Zrób swoją pizzę, czyli dziesięciostronicowy plik pdf do pobrania. Wytnij pizzę i jej składniki. Dziecko może je przykleić. Może też pokolorować, bądź narysować samodzielnie. Porozmawiaj o: pudełko do jest ciężkie, czy lekkie? Ciasto jest miękkie, czy twarde?

Pizza, czyli potrawa kuchni włoskiej. Obecnie ludzie jedzą ją chyba  na całym świecie. Jest to płaski placek z ciasta drożdżowego. Z sosem pomidorowym, posypany tartym serem i ziołami. Pieczony w bardzo mocno nagrzanym piecu. Podajemy ją na gorąco. Wielu je również  również na zimno. Tradycyjnym miejscem jej spożywania są pizzerie, czyli lokale specjalizujące się w przyrządzaniu i serwowaniu tego fast food.

Płaskie placki, które są  okrągłe i wypiekane  znane są praktycznie wszystkim kulturom starożytnym. Na przykład w Egipcie spełniały funkcję płatniczą. W starożytnym Rzymie popularne były focaccie przyprawiane ziołami i serem.

Zrób swoją pizzę. Gdy  we Włoszech pojawiły się pomidory (przywiezione po odkryciu Ameryki), ludzie zaczęli wykorzystywać je do jej przyprawiania.  ”Pizzerie” pojawiły się po raz pierwszy w XVIII wieku w Neapolu. Ich popularność była tak duża, że wzbudziły zainteresowanie króla Ferdynanda II Burbona.  Odwiedził jedną z nich i tym samym bardzo przyczynił się do wzrostu popularności pizzy. W 1889 roku jeden z kucharzy, Raffaelo Esposito, zadedykował królowej Małgorzacie Sabaudzkiej trzy rodzaje pizzy: alla mastunicola (z serem i bazylią), marinara (z pomidorami).  Te dwa rodzaje ludzie już dobrze znali. Oraz nową wersję: z mozzarellą. Ta trzecia najbardziej przypadła do gustu królowej. Od  imienia królowej pizzę nazywamy  ”margeritą”. Chociaż wariant z mozzarellą na pewno znany był i spożywany wcześniej. Z Neapolu trafiła do Stanów Zjednoczonych. Gdzie wypiekano ją już pod koniec XIX wieku. W północnej części Włoch spopularyzowała się jednak dopiero po II wojnie światowej. Dzięki robotnikom z południa półwyspu emigrującym za pracą w północne rejony kraju.